焼酎はやっぱ九州やけん、話題になるばってんが、清酒も全国的に評価される銘醸蔵があるとばい。
ゆたぁ〜っと見ていっちゃりぃ。

福岡県久留米市
朝凪酒造
十五代
容量１.８リットル瓶
価格：￥3549（税込み）

最初に蔵を見学に行って驚いた！機械がない・・・。ほとんどが手作業で酒が造られている。もう、こだわり集団の隠れ家のような蔵である。
その蔵が無濾過の純米吟醸生原酒を限定で出した。米は山田錦、水は九州でもまれに見る名水と評価される水を使用。・・・・旨くないはずがない。
この商品は少量入荷品のため欠品することがあります

福岡県久留米市
朝凪酒造
捌　（さばき）
容量１.８リットル瓶
価格：￥1890（税込み）

左側の商品と同蔵元
特別本醸造ながら、含み香は吟醸酒のよう。
スルッと通るのど越しのよさが身上だが、この蔵の持ち味のの「旨味」もしっかりと持っている。
昨年勇退した前杜氏の樺島氏が持てる技術を全て投入した入魂の逸品。
朝凪酒造は全国清酒鑑評会でも連続で金賞を受賞している福岡屈指の銘醸蔵元。
この商品は月間３０本しか入荷しないため欠品することがあります

福岡県久留米市
朝凪酒造
一番しぼり生酒
容量１.８リットル瓶
価格：￥1890（税込み）

朝凪酒造は全国清酒鑑評会でも連続で金賞を受賞している福岡屈指の銘醸蔵元。
一番しぼり生酒」は十四号酵母を使用した非常にバランスの良い飲み飽きしない味わいの生酒

福岡県久留米市
朝凪酒造
十二年古酒
容量７２０ｍｌ瓶
価格：￥5124（税込み）

朝凪酒造は全国清酒鑑評会でも連続で金賞を受賞している福岡屈指の銘醸蔵元。

「十二年古酒」は当初販売する予定のないお酒だったが、ある人の「こんなにうまく熟成したお酒を世に出さないのはもったいない」と販売を勧められた　といういきさつがある。
琥珀色の色合いとまろやかで「芳醇」ということばがピッタリの味わい。
蔵の歴史は二百十余年だが今までこのような酒を出すことは一度もなかった。
その蔵が販売を決めた古酒の味は・・・推して図るべしである。
酒質は特別本醸造、もちろん限定品で２７８７本である

福岡県久留米市
朝凪酒造
大吟醸　麗麗
容量５００リットル瓶
価格：￥1890（税込み）

全国清酒鑑評会でも連続で金賞を受賞している福岡屈指の銘醸蔵元の「鑑評会」出品用の大吟醸酒

この蔵の清酒の特徴であるほのかに色づいた香り高く、スムーズな飲み口とあとからくる旨みのバランスが心地よい。

今回の特集

福岡県久留米市善導寺
朝凪酒造さんのこだわりの清酒

福岡こだわり焼酎屋